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超美味すぃ~♪ 惣菜パン

惣菜パン大好きnの住人・・・
そこでの惣菜パンに挑戦で~す

                    パン生地 (12個分)    

                      強力粉       280g 
                      バター         50g 
                      砂糖        大さじ3 
                      スキムミルク   大さじ2 
                      塩         小さじ1
                      卵           25g
                      水         150ml
                 ドライイースト   小さじ1

今回も大活躍のホームベーカリー
生地が出来上がるまで時間・・・  

パン生地 







  生地を12等分。

  濡れ布巾をかけ
  ベンチタイム15 

                         


そしていよいよ惣菜トッピング

まずハムパン
                                                         画像クリックで大きくして見てね 
ハムパン① ハムパン② ハムパン③

お世話になったレシピはこちら~   ハムパン     


そして次はソーセージパン

ソーセージパン

 ソーセージは
 前もって茹でてますよ~

 スケッパーで切り込みを
         入れる


 お世話になった
             レシピ
       
    ソーセージパン



お次はたまごパンで~す

たまごパン

  ゆで卵は
  
  刻んで、
  マヨネーズに
  塩、こしょう少々。

  膨らまないよう
      生地に穴を・・・


  お世話になった
      レシピ
       
     たまごパン    


成形したら仕上げ発酵~ (35度30分)

惣菜パン仕上げ発酵 

惣菜パンの為、
成形に手間取るも何とか成功  

卵を塗り、マヨネーズ、パセリをトッピング。
オーブンで焼くこと15。(190度)

ついに完成~

惣菜パン完成

惣菜パン食べる 

 見た目
 
 味はというと・・・
 

めちゃくちゃ美味しかったです。

売ってる惣菜パンと同じくらい美味しくて
思わずにんまり    fufufu・・・


ホームベーカリー様様ですよ  やったぁ~




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theme : 手作りパン
genre : 趣味・実用

早速ピザを焼いてみた!!

ついに、ついについにっ
ホームベーカーリーを使ってみたよ~

今回はピザに挑戦です
本と、ずぅ~っと作ってみたかった・・・ピザ・・・

               材   料 (2枚分)  

                 強力粉              280g 
                 バター                15g 
                 砂糖              大さじ1
                 スキムミルク        大さじ1
                 塩               小さじ1
                 水               180ml
                 ドライイースト       小さじ1


材料をHBに入れスタ~トッ       

ピザ① ピザ②

ピザ③ ピザ④

分けたら濡れ布巾をかけ10~20分休ませ~の 
直径25cmに伸ばす

そして、トッピング~  

トッピング①



       材   料  

 ピザ生地
 ピザソース       適量
 ピザ用チーズ    適量
 トッピング        色々



    画像クリックしてね ♪
           エヘ  



トッピング完成 焼くよ~

オーブントースターで焼き、完成で~す 

ピザ完

ちょっと、チーズ足りないような気がするけど
まっ、いっか。

試食



 25cmに伸ばした時
 こんな薄くて良いのって
 思ってたけど
 いざ焼いてみると
 丁度良い厚さに

 そして美味いっ



HB・・・材料入れるだけでで、
ほ~んと簡単に生地が出来、超感激   

余った生地は冷凍保存できるので
             かなり重宝しそうだし~  


次回は何のパンにしようかな  fufufu・・・


 


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theme : 手作りパン
genre : 趣味・実用

ホームベーカリー、やってくる !!

先日、幼稚園のお友達ママさんから
手づくり 食パンをいただきました

食パン①

食パン② 食パン③

普段、やっす~い食パンしか買わないnにとって
手づくりパンはとっても高級~  

旦那サマがお世話になってる方から頂いた
手づくり苺ジャム
そしてノーマルにバターで。

両方の味を楽しみました  

食ぱん食べる! 

  「美味しい~

 やっぱり手作りパン
 美味しい~

 普段ジャムでパンは
     食べない私・・・
 でもこの苺ジャム
 本と美味しい~

 やばいっ
 美味しくて
 食べ過ぎてしまいそう~


もぅ何年も前から欲しかったホームベーカリー・・・
我慢してたのだけど、
欲しい気持ちが収まらず・・・

旦那サマ、
出張中だし、勝手に買うのはまずい 
  
が、 電話するも繋がらず・・・

でも・・・

ホームベーカリー 

買ってしまいましたっ


その後、ようやく電話がつながり

   「 お友達ママさんから手作り食パンもらったら
     またまたホームベーカリー欲しくなっちゃってさ・・・ 」
と私。

   「 そんなに欲しいんなら買ったら  」 と旦那サマ。

   「 え~っ、いいの  じゃぁ、買うね

なんて会話を交わし・・・


でも、ごめんなさい  旦那サマ 。
すでに買ってました・・・




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theme : 手作りパン
genre : 趣味・実用

おちゃめな寒立馬♪

先日、はるばる青森からお友達が
遊びに来てくれました   Boon・・・  

お家でBBQ

  なので、
  またまた
    BBQ祭り


        余 談  
   
       最近お肉三昧
    体重計乗るのも
    恐ろしくなってる
    nの人々・・・
          怖いよぅ・・・

そして次の日はお友達を連れて、
下北半島。そのまた

尻屋崎の 寒立馬 ( かんだちめ ) に会いに行ってきました 

寒立馬① 

 ちょっとだけ説明
 
        寒立馬・・・尻屋崎周辺で放牧されており
                       厳しい冬にも耐えられるたくましい馬なんです  

寒立馬② 




  いつも 車から
  見てるだけで
 こんなに近寄った事なく
 
 みんなテンション
 うなぎ上りに・・・



寒立馬③
 


 、それもつかの間
 
 とても人慣れしてる
  寒立馬
   追いかけられ、
           逃げる私達・・・

 そして、
 お友達は・・・



寒立馬④ 


 
 お洋服を
  食べられてました

 大爆笑になったのは
 言うまでも有りません

 いまでも思い出すと
 笑いがこみあげてきます。

            



寒立馬⑤

そして、家+お友達一行
笑いの渦の中、尻屋崎をあとにしました    Boon・・・


いやぁ、本と笑った笑った
あんなに笑ったのは久しぶりかも    




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theme : ちょっと、お出かけ
genre : 地域情報

続・早掛でキャンプをするっ!!

 朝で~す

       「 炭はもう片付けからね~
                  ところで朝ご飯何食べる  」


      
「 あれっ、そういえば何も準備してない  」


何と私、朝ご飯の事、全然考えてませんでした

有るのはご飯ラーメン・・・
ご飯はおかずが無いので朝からラーメンを食べる事に・・・

朝ご飯①

朝ご飯①



 娘は
 麺類大好きなので
 ラーメンでも

 
 、私達にはやっぱり
 朝から
 ラーメンっていうのは
 胃がもたれます・・・



そして食後の運動

ボール遊び 






 中々上手です

 将来はバレ-選手

           
 


そして、何とこのキャンプ場には
こ~んな大きなゴリラちゃんが・・・マジッ

早ゴリちゃん

こちらのゴリラちゃん
青森市造道に有った「キングコング」というビデオ屋さんに
飾られてたものだそうです。
そういえば、見覚えが・・・有る 

むつ市にお嫁入りしてたとは・・・
管理人の方から聞いた時には本とビックリ


そしてそろそろ・・・

キャンプ終了

ちょこちょこっとハプニングも有りましたが、
ゴリラちゃんとの思わぬ再会もはたし、
今年キャンプは終了です  the end・・・ 

キャンプ・・・。
すでには寒くなって来てるし
今年はもぅ、無理かなぁ・・・




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theme : **暮らしを楽しむ**
genre : ライフ

早掛でキャンプをするっ!!

n夏休み企画、段っ

キャンプをする です   

早掛キャンプ場 



 今年キャンプ
 近場の
 早掛のキャンプ場
    行って来ました 。
                   
           Boon・・・
             
 こちらの施設、
 中々綺麗
    良かったです   



滑り台も有りました

キャンプ場の中 テント

キャンプ歴、多分

最初はとまどい気味だったテント張り
今ではすっかり
手慣れたもんです。

焼く。 

 先日頂いた
     リブロース

 切り分けて持ってきました。
 霜降り具合が凄い

 本と美味しい~ぃ
   感動的なお味


  画像クリックして
               見てね





リブロース 焼く①


真っ暗 





  辺りは真っ暗・・・

  美味しいお肉も
  たらふく食べた事だし、
  そろそろ
          就寝です。

  


、旦那サマは 飲み足りなく
           1人、酒盛り中・・・

おやすみ
  
そしてキャンプ歴の娘
夜泣きする事も無く大好きなわんちゃん
グーグー・・・  

ではまた明日~


                     ( 追伸・意外と夜は冷え込み寒かったです・・・ )  



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theme : **暮らしを楽しむ**
genre : ライフ

特大リブロースの巻。

nにまたまた 素敵な贈り物

なんと、kgも有る特大和牛リブロース  うひょ~♪

リブロース

蓋を開けた瞬間ビックリしたのなんのって    

霜降り満載リブロース・・・
こんなの絶対買えません  むりむり、むり・・・


   D様、貴重なるお肉
                                  本当にありがとうございました 



kg・・・
どんなに大きいかと言うとこんな感じです

リブロース② リブロース③

娘に持たせて 記念撮影しようと思ったけど
重すぎて持てませんでした  

切る 



 包丁も中々通らず、
 四苦八苦・・・

 
  でも
  美味しいリブロース
 食べるため、
 旦那サマ
 頑張ってもらいました 



しかぁ~し、ようやく切り分けたものの、
冷蔵庫入る訳もなく・・・。

前々から買おうと思って買ってなかった
                                  フリーザーを購入する事に

フリーザー① フリーザー②

店頭ではさほど大きく感じなかったフリーザー
いざ、配達され置いてみると
意外と大きい・・・  

でもむつに来てから、貰い物も増えたし
さぞかし、これから活躍してくれる事だろう・・・

              


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theme : 日々のつれづれ
genre : 日記

熱い夏、青森ねぶた祭 !!

n最大夏休み企画、段っ

青森ねぶた祭りに参加です    

2012ねぶた

運行前に 家族写真 

ねぶたの前で。

次にお友達とも 記念撮影~  

お友達① お友達②

19時10分スタート   
開幕の花火が上がり
その音を聞くと始まるぞぉ~ と胸が高鳴ります  

ドキドキ


 運行距離キロ・・・

 スタート地点までの徒歩、
 終了後
 ねぶた小屋までの徒歩も
 有るので
 キロくらいは
 歩く事に・・・ 

 の娘にはかなり
 ハード・・・



しかぁ~し、
自称「お祭り一家」お祭り大好き娘
元気いっぱいです  

笛? ポーズ

21終了
曳手の方々最後の仕事 
小屋にねぶたを入れるまでは気が抜けません  

沿道では、ねぶたを回したり走ったり
本とにハードなんです  グッタリ・・・

小屋にしまう 

曳手の皆さん、本当にお疲れ様でした

終了 




 そして、娘。
 
 ながらにして
 よく最後まで
   歩き抜きました 
 
 偉いぞ   パチパチ♪

 来年も頑張ろうね



青森の熱い夏が終わり、
          ちょっと寂しくなってるnでした 

また来年まで See you



                              おしまい 



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theme : **暮らしを楽しむ**
genre : ライフ

保育園のねぶたに参加する!

n夏休み企画段っ

以前通ってた保育園ねぶた
                           姪っ子と一緒に参加です

ねぶた開始



 以前の
 保育園のお友達とは
 ヶ月ぶりの再会
 
 さぞかし
 感動的なものと
 なるんだろうな・・・と
 思っていた。  



、久しぶりの再会に恥ずかしいのか
お互い目と目を合わせるのみでした 

でもきっと心の中では喜んでいたはず・・・( と、思いたい  )

ねぶた

囃子① 






  それでも
  お祭り好きの娘
 
  ねぶたが始まると
  十分に楽しんでました。 


     ( 画像クリックで大きく
           なります )

囃子② ねぶた②

後姿も中々さまになってます ( 親ばか

終了

今年もめでたく  保育園のねぶた終了しました
いよいよ青森のねぶた祭りも始まります

娘よ。
今年も最後まで頑張って歩いておくれ
抱っこするには重すぎます・・・





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