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秋はやっぱりイモだね♪

最近、突然めいてきました
秋といえば  
さつまいもかぼちゃって感じですよね~

なのでさつまいも 買ってきました

さつまいも① さつまいも②
                                        画像、クリックしてね
 

スチームオーブンを使って
                  30で出来あがっり~

ほっくほく
さつまいも

スイートポテトケーキ材料




 さつまいもをふかしたら
 妙にスィーツが作りたくなり
 作っちゃいました。

 スイートポテトケーキ


  材料はこちら




今日もお手伝い


  今日もお手伝いを
  張り切る娘


  お手伝い大好きの娘に
  子供用の包丁
  ピーラー泡立て器
  買っちゃった私・・・。
  
  増々お手伝いに
  意欲的
            なりました



そんな娘にちょっかいを出す旦那サマ・・・

お父さん①

またしても・・・

お父さん②

お父さん③ 




 ちょっかい
 出しまくった後には
 旦那サマも
    参加です


 ちなみ娘の
 今の
 ケーキ屋さん
 なる事なんだって~



そして出来上がったのがこちら~

スイートポテトケーキ

ゴマがとっても香ばしくて でした

今回も例のごとくCOOKPAD のお世話になりました
               
     http://cookpad.com/recipe/349411  


って焼き菓子、作る気にならないけど
やっぱ寒くなってくると美味しいですね~  

次はかぼちゃのスイーツでも作りたいな



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theme : 手作りお菓子
genre : 趣味・実用

ありがたや~、ありがたや~♪

先日またまた頂きました
何と大間のマグロ

大トロ、中トロ、赤身・・・
一体買うといくら位なんだろう・・・
見当もつきません・・・

大間のマグロ

もずく 


 一緒に入ってたのは
 大間産もずく


 こちら「新栄丸」という
 漁船で捕れたもの
 
 年末のマグロ釣り
 番組に
 毎回出させて貰ってる
 有名
   漁船なんです


 
   マメ知識  
        2009年1月マグロ漁船炎上し沈没・・・
        近くに居た仲間の船に助けられ
        九死に一生を得た社長さん。(  旦那サマの友人でも有ります)
        廃業かと思われましたが、すぐさま船を新造し、
        第56新栄丸と名付けられました。

 こちらに関連記事を見つけました  マグロに賭けた男たち


そしてつい先日、で寛いでると
お世話になってる社長の奥様から電話が有り、
すぐ来て欲しいとの事。

行ってみると・・・   Boon

イカ

サバ 

貰っちゃいました   

田舎暮らし、とっても不便 な事も多いのですが
住んでる方達はとても温かい方ばかり
お世話になりっぱなしです  

申し訳ないので
からはお返しにこちらを    

田酒 

田酒、なかなか手に入らないのだけど、
先週、旦那サマが青森に行った時、
「見つけちゃってさ~」って
田酒の大吟醸を嬉しそうに持って帰ってきました

人と人の繋がりが希薄になってる昨今・・・
田舎に住んでると
人の優しさに触れる機会が多いように感じます

皆さん、これからも
                宜しくお願いします 




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theme : 日々のつれづれ
genre : 日記

大運動会始まり、始まり~♪

娘にとって
回目運動会が先週末開催されました

  ( 以前は保育園に通って為、今回で3回目。)

お弁当① お弁当②

今回はお義母さんや従弟たち、
総勢6人+娘になる予定の為、
前の日からみかんゼリー 惣菜パン作りで大忙し・・・

お弁当③ 

  当日はこれに
     おにぎり14個・・・。

 人分
 お弁当なんて
 作った事ないんで
 どれだけ作れば良いのか
 ???だった私・・・

 キャラ弁なんて
 作ってる余裕なく
 これだけ作るのに
       精一杯



そしていよいよ始まり、始まり~

運動会始まるよ~ 綱引き

旦那サマもクラス対抗綱引き頑張りました
うちのクラスは決勝まで進んだのだけど、
残念ながら敗退・・・  が~ん・・・ 

徒競走①



 徒競走では、
 走る前に1人1人の
 名前を呼ばれ・・・
 
 
 声高らかに
   「はいっ



徒競走②





  見事

  やるじゃん、娘
           



組体操
毎日、 猛暑の中、泥だらけになって頑張りました

組体操① 組体操②

組体操③ 

す、晴らしい~

そしてこちらの幼稚園では
年長さんになると和太鼓をやり
毎年、運動会がお披露目となります

和太鼓① 和太鼓②

来年、うちの娘もやるのかと思うと
今から楽しみです。fufufu・・・

お遊戯 






 そして、
 お約束の親子遊戯

 娘も
 大はしゃぎ

この他にも玉入れ技能走大玉ころがし、と
いろんな競技を楽しみ、
2012年大運動会の幕を閉じました 

お疲れ様

今年は猛暑日が続き、
子供達も暑い中、本当に練習大変だったと思います

本番は転ぶ子も沢山いましたが、(  うちの娘も・・・ )
みんな泣かずに最後まで頑張ってました

ちょとずつちょとずつ成長してて
感慨深い気持ちを味わってる私達・・・ うるうる
これからも元気に育ってね



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theme : 行事・イベント
genre : 育児

ホイップ入り食パン♪

前回食パンを切るのに手間取ってしまったので
買っちゃいました
食パンカットガイド

食パンカットガイド




 こちらのカットガイド
 横型に切る
            タイプです

 
  使ってみたくて
 食パンを
     焼く事に・・・



ホイップ入り食パン
     材 料  

  強力粉       250g
  マーガリン       30g
  砂糖            30g
  塩               4g

  ホイップ          50g
  卵              1個
  水 (ホイップ+卵+水)
              160ml

  ドライイースト        3g 

      HBへ


本来のレシピは生クリームバター使用なんだけど、
なんせ高いっ

お友達も結構マーガリンを使っていると聞いたので
今回はマーガリンを使用

そして使ってみました

食パンカットガイド使う

慣れないせいか結構難しい・・・
結果・・・

ホイップ入り食パン①

 切り口、
            ボロボロ・・・

 でもホイップ 
 入ってるせいか
     ふわふわ

   
   写真だと
              分かりづらい
     かもしれないけど
     本とふわふわ
                        
でした


ホイップ入り食パン②

袋に入れてたので、次の日は
更にしっとり感が増し耳まで柔らかくて  

でも食パン切るのって
本と難しいんですね・・・



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theme : 手作りパン
genre : 趣味・実用

大畑八幡宮例大祭。

皆さん、この連休いかがお過ごしでしょうか 

自称お祭り一家
旦那サマの生まれ故郷のお祭り、
「大畑八幡宮例大祭に参加して来ました

始まるよ~



  根っからの
  お祭り好きの娘

  お祭りが有ると
  聞くと
  いつでもどこでも
     お祭り気分
 


山車① 山車②
                                                                      画像はクリックしてね
  
        
                    大畑八幡宮例大祭 
 
      享保3年(1718年)から伝えられる京都祇園祭りの
      流れを汲むお祭り。

      神輿、山車、神楽、能舞等の
                 行列が町内を巡回します。

行列



 こちらのお祭り、
 昼と夜、休憩を
 はさみはさみ
 町内を巡回するのですが
 とにかく歩く、
    歩く、歩く・・・
      ひたすら歩く




引っ張る



 山車には
 長~いロープ
 付いていて
 みんなで山車を
    引っ張ります

 娘も一生懸命
 頑張りましたよ~



そして休憩の合間には・・・

ポーズ

こんな事や、

ピロピロ~

こんな事。
  
       ・ちなみに  吹いてません
                でも中々サマになってるでしょ

チョッパー 



 そして
  買わされました
  お面・600円也・・・
  高っ  
 
  
  ちなみに買ったのは
    旦那サマです・・・



この暑い中、参加されてた地元の皆さん
昼も夜も歩き通し、お疲れ様でした   

私達はといえば余りにも歩くので、
さすがの娘もダウン・・・
最終日旦那サマだけの参加となりました

いやぁ、本と歩きました・・・
グッタリ・・・




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theme : **暮らしを楽しむ**
genre : ライフ

メロンパン祭り?

HBを使って
メロンパンを作ってみたかった私・・・

フフフ・・・
ついに作りましたよ~

メロンパン生地

  メロンパン生地
     材 料


  強力粉      280g
  塩        小さじ1
  砂糖      大さじ2
  卵        1/2個
  バター       50g
  水        150ml
  ドライイースト    3g

             
  これらをHBへ



メロンパン生地HBにお任せしてる間に
クッキー生地の作成~


                              クッキー生地・材料    

                               薄力粉                230g 
                               ベーキングパウダー 小さじ1 

                               バター                100g 
                               卵                     1個 
                               バニラエッセンス        少々 
                               砂糖                   80g

クッキー生地① クッキー生地②
                                                          画像はクリックしてね 
クッキー生地③ クッキー生地④ クッキー生地⑤

   バターをクリーム状に練り、 砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
 
     とき卵を少しずつ加え、バニラエッセンスを入れる。
 
    お好みでチョコチップを入れる。

    粉類をふるって3回に分けてサックリと混ぜる。

    生地をまとめ、冷蔵庫で20分程休ませる。


HBにお任せしてる生地が出来上がったら
      好きな大きさ分割
               濡れ布巾をかけ20のベンチタイム・・・  またまた

合体
 


 クッキー生地も等分し、
 メロンパン生地の上に

 
 格子模様を付け、
 グラニュー糖をまぶし
 オーブンへ
     Let’s go   



2次発酵① 2次発酵②

2次発酵後
190℃に余熱したオーブンで焼く事20分・・・ またまたまた

メロンパン出来上がり

 ついについに
   完成で~す

 長かった・・・
 作り終えるまで
   時間・・・
 
   グッタリ・・・



メロンパン祭り

そして、こんな大量メロンパン・・・
一体誰が食べるんだーっ   ひぇーっ!! 

give up

ってな訳で
メロンパン大好きな娘もGive UP

メロンパンを心良く貰ってくれた
         お友達皆さん、ありがとう~




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theme : 手作りパン
genre : 趣味・実用

そして食パンを焼いてみた♪

ついに食パンを焼いてみた
今回は
皮が軟らかめきめ細かいソフト食パンです


材料こちら  

ソフト食パン材料①

ソフト食パン材料②  
  そして

 冷水
 良いというので
 冷蔵庫に入れてた水を
 更に
 
冷やしてみたよ


 夏場タイマー
      作ると
     せっかくの冷水
     温くなってしまって
     失敗するケースが
     多いようです・・・ 


そしてこれらをHBへ    

HBへ。 


 ただ、 
  材料を入れるだけ
 楽ち~ん


 の娘でも
 しっかりパン作り
 参加出来ます 
             やったね♪


スイッチオン  出来上がり

Switch on  をし、待つ事4時間20。  
長かった・・・

途中、パンを焼いてる香ばしい匂いがし
娘とワクワク  しながら、(  旦那サマ、出張中の為不在・・・ )
出来上がりを待ちました

ソフト食パン① 



 上手に焼けてるのか
 ドキドキしながら
 ケースから
         出してみると・・・


  こんな感じに


 「やったぁ、成功  」



ソフト食パン 

やわらかい・・・   マジッ!
そして美味いっ

専用の包丁が無くても切れるさー
と侮っていた私

食パンが柔らかすぎて中々切れず
不格好に・・・ 

   「パンを切る包丁、100均で売ってるので十分よ」 

お友達からアドバイスを頂いたので、
明日にでも買いに行かなければ・・・





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theme : 手作りパン
genre : 趣味・実用

チュ、チュ、チュ、ムチュ~ランラン♪

先日とあるスーパー
むつ市のゆるキャラ「ムチュラン 記念撮影
いうイベントが有りました

は早速行って参りましたよ~   Boon

ムチュラン① 

 ムチュランにはイメージソングが有り、
更に踊れるんです  



とっても可愛いでしょ
   ちなみに一緒に踊ってる方は振付した
   「小野郁子さん」です


この日は更にこんなイベントが・・・

釣り①



 子供達限定
  釣り
    (無料)

 みんな一生懸命
 何を釣ってるか
 というと・・・



ホタテ釣り① ホタテ釣り②

ホタテ

思うように貝が開いてくれなくて
中々釣れなかったけどget  
娘よ、よくやった


そして次の週には違うスーパーにムチュランが・・・

プリンセス・ムチュリン① 









 プリンセス・
        ムチュリン

 抱っこさせて
    もらいました



プリンセス・ムチュリン② 




 誕生日
           2012.6.23。
 住民票も有るんだって


   余  談 
 実は、
 ムチュラン
 ムチュリー
 幼なじみだそうです



ゆるキャラ
いろんな地区で活躍中だと思うけど
他の地区のゆるキャラ踊るのだろうか・・・???  



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theme : 青森のあれこれ
genre : 地域情報

ビックリ仰天、カレー!!

むつでは有名らしい
美味小屋 蛮 ( うまごや ばん )
                             
というお店に行ってきました    Boon

友達が以前ブログに載せてた 写真が
余りにも衝撃的 でいつかは・・・と思っていた一同・・・

蛮 




   美味小屋 蛮


 青森県
 むつ市大湊新町16-2
    0175-29-3347

   10:00~20:00
         (火曜休み)

 

そしてついにアロンドロン」との対面   

アロンドロン①

上に乗っかってるのは何とハンバーグ  マジっ!!
この中には・・・

とろ~り

何と盛り沢山チーズ

本と最初見た時は
ハンバーグ大きさにビックリしたのなんのって。

味も美味しく、
むつに来たらぜひに とお薦めしたいお店です

カレードリア ミニカレー 焼きソバ              
                                        画像クリックして見てね♪

 
今回はカレードリア、ミニカレー&焼きソバを注文。
どれもこれも美味しかったです

こちらのお店、
ピザチーズケーキも美味しいという事なんだけど
今回は余りのボリュームに
チーズケーキまではたどり着けませんでした・・・ 
                             ショック・・・

次こそは・・・



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theme : 青森のあれこれ
genre : 地域情報

むつのイカは美味しいぞぉ~♪

旦那サマがお世話になってる方から
今度は11イカを貰いました

イカ貰う

イカさばく 






 イカをさばく事
     時間・・・


 皮を抜くのって
 結構大変
   
なんですよねぇ・・・



旦那と知り合うまで知らなかった新鮮なイカ・・・
スーパーに並んでるイカしか
知らなかった私はイカ白いもんだと思ってました

ところが違ってたんですよ~   えっ、マジっ!!

イカ① 

新鮮なイカって半透明なんですっ

最初見た時は、
  「 これはイカじゃない !! 」 なんて思ったりもしたけど
旦那サマに言わせれば、
  「 白いイカはイカじゃない !! 」 だそうです

てんこ盛り 



  11イカ
          さばき終わり
  こんなてんこ盛り
             

  刺身大好きな旦那サマが
  大喜びだったのは
  言うまでも
    有りません



イカ小分け① イカ小分け②

食べきれないので、
小分けにして冷凍庫へ・・・   


そろそろ  イカ釣りが出来るという事なので
今から心待ちにしてるnでした。

           
                               おしまい 



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theme : 青森のあれこれ
genre : 地域情報

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