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喪中~。

喪中につき年末年始の
ご挨拶を失礼させていただきます。


今年10月5日、義父が
           永眠しました。

  その時の記事はこちら → 義父の旅立ち。


本年中に賜りましたご厚情に感謝いたしますとともに
明年も変わらぬご交誼のほど 宜しくお願い申し上げます。




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theme : 伝えたいこと
genre : 日記

なまこ~♪

今年も残す所、あとです
1経つのって本と早いです

そんな中、先日「なまこ」をいただきました。

       ・ 画像がグロイので苦手な方はスルーして下さい

                       

なまこ 



  なまこ・・・
  私てきには
          苦手・・・っていうか
  無理な食べ物・・・


  でも、でも・・・
  旦那サマは
         大好きなのよ~


  
なまこを捌いた事も無いので
     いつものごとくネットで検索・・・

その間、娘は・・・

初めてのなまこ 

で、今回は旦那サマ頑張るの巻です   ムフッ♪

なまこ、捌く① 






 端っこを切った時
 プシューって
 中の水が飛び出し
 慌てる私達・・・

 本と、
 ビックリした~



なまこ① なまこ② なまこ③

見よう見まねで何とか捌き終わり・・・

なまこ食す。 






 旦那サマのお酒
      おつまみへ・・・

 自分で捌いたなまこ
 さぞかし
   美味しかったはず



そして、記事を書いてる時、

  ピンポーン

  「なまこ持ってきました~♪」 との事

なまこって高いのに本とありがたい 


ちなみに旦那サマ、
今日は飲みに出ちゃいましたので
         これから私がなまこを捌かねば・・・
 
出来るのか・・・

でも、頑張るゾゥ~   




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theme : 日々のつれづれ
genre : 日記

我が家のクリスマス♪

皆さん、
楽しいクリスマスを過ごせたでしょうか 

我が家でも
ごくごく小さくクリスマスを楽しみましたよ

サンタさん。 

こちらは幼稚園から持ち帰ってきた作品で~す
            なかなかの出来栄え


実はこの地区では気に入った
      ケーキ屋さんが無い・・・ 

クリスマスケーキ①

 

 なので
 ギリギリまで
         悩んだのだけど
 作る事にしたよ~
 

 今回は手抜き
 モントンの粉
 使ってみました 



クリスマスケーキ② クリスマスケーキ③

かなりケーキ作りに夢中の娘 

クリスマスケーキ④ 


 このモントンの粉
 初めて使ったんで
 ちゃんと膨らむのか
   ドキドキしたけど
 良い感じに
          焼きあがったよ 
          


 焼きあがった後は
 旦那サマにも
 手伝ってもらいました



そして完成したのがこちら
     

クリスマスケーキ⑤

何か、ビジュアル的微妙だけど
みんなで楽しく作ったんで良しとしておきます



そんなこんなしてるうちに・・・

サンタさん登場

 サンタさんも登場


 こちらは
 とある団体が希望者に
 プレゼント
           渡しに来てくれる
 っていうイベント

 (ちなみにプレゼント
    自分たち用意です・・・)



プレゼントは・・・

プレゼント① プレゼント②

キティちゃんのマイク
                   早速歌いまくる娘。

歌いまくった後はやっとお食事た~いむ

お食事 カニ

何と、
旦那サマがカニを買ってきてくれました~ 
久々のカニに無言で食べまくる娘と私・・・

いやぁ、美味しかった~
     旦那サマ、ありがと~ぅ


そしてその、こっそり枕もとにプレゼントを・・・
朝、ビックリする顔を楽しみにしてたのに、
                         娘ったら夜中にトイレに行くんだもん

その時、プレゼントを見つけてしまい
           ちょっと残念な私達・・・

クリスマスプレゼント③ 

プレゼントは子供用のお化粧品  
朝、早速お化粧&マニキュアを楽しんでました
さすが、女の子


来年は夜中起きないでね
  



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theme : クリスマス♪
genre : 日記

お詫び。

せっかくコメント頂いていたり、
訪問して頂いていたのに
返信やブログに遊びに行けなくてごめんなさい。

実は木曜日から実家の方に行ってて
先ほど帰ってきました

何せアナログな実家なので
ネット環境が無く
皆さんの所にも遊びにいけませんでした。
またゆっくり訪問させて頂きますね。


theme : 日記
genre : 日記

パイシートでチョコクロワッサン♪

ついにこちら地区にも  が・・・
昨日雪カキをしました。

娘テキには雪あそびが出来るので
                 嬉しいようですが・・・


それはさておき、
今回はパイシートを使ってチョコクロワッサン
作ったよ~

チョコクロ材料 




  材料はこれだけ

  あっ、他には
      シロップとして使う

      砂糖 大さじ1
      水   大さじ1

                です



                   画像はクリックしてね 

チョコクロ① チョコクロ②

室温に戻しておいた冷凍パイシート等分
お好みのチョコを1片を
       縦半分に切りま~す

チョコクロ③ チョコクロ④

くるくるっと巻きま~す

チョコクロ⑤ 





 巻き終わりをにし
 200
        余熱したオーブンで
 焼く事1215

 色が付いたら一度
 オーブンから出して
      シロップを塗ります



出来たのがこちら~ 

         

チョコクロワッサン

ちょっと、色が薄いけど
      やっぱり美味しい~

オーブンが大きい方は温度を高めに設定した方が良いかも。
ちなみにうちはヘルシオを使ってます


今回は旦那サマの口に入らず
        お友達のに持っていっちゃいました。

ごめんね~

また作るから許してね




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theme : 手作りお菓子
genre : 趣味・実用

ついに出番が来たっ!!

ピンポーン

  「どちら様ですか~???」

  「〇〇ですけどお歳暮もってきました~ との事。

中身はな~んと 鮭 !
それもメスらしい・・・ って事はイクラ    
どうやって捌くんだろう・・・
取りあえずイクラの処理の仕方をネットで調べ・・・


そしてついに出番がやって来ましたっ

出刃とまな板



 つい最近仕入れた
    出刃包丁まな板


 まな板は
  旦那実家からの
         もらい物。

 ヒノキで出来てるので
   とってもいい香りが。



で、開けてみると 

       

鮭① 

ちょっと、ちょっ 
                     でかくない  
   
    それに重いんですけど・・・     

鮭② 

シンクいっぱい鮭・・・
   うひゃ~、私に捌けるのかぁ~???

でも出刃もまな板も有る 
                     やるしかない

やらなきゃ、がすたる

鮭③

という事で頑張りました

が、メスと聞いていた
        何とオスでした  

鮭のあら 鮭のあら汁

切り身① 切り身②

やっぱり75にもなると
手から溢れてしまってにおろすのにも四苦八苦・・・


かなりに身がついてしまったのだけど
あら汁にすれば良いのよ~  
自分に言い聞かせ、
      気にしない、気にしな~い 

まだまだ 修行が必要なようです。





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theme : 日々のつれづれ
genre : 日記

王道のチョコバナナパン♪♪

今回は王道チョコバナナ
ステックパンを作っちゃいました

どれほどバナナが有るんだ~って話ですよね~

レシピでは手捏ねだったんだけど
面倒くさい私はHBを使っちゃうのさ~   

チョコバナナスティックパン① 

        材  料  
 
    強力粉        170g
    薄力粉         30g
    砂糖            30g
    塩         小さじ1/3
    バター           20g
    水             30ml
    バナナ            1本
              (正味 120g)
   チョコチップ        30g
   ドライイースト   小さじ1



HBへ材料投入20分後 

チョコバナナスティックパン② 



  チョコチップ投入~


  途中で材料を入れるのは
  だったんで
  生地がどんな感じに
     なってるかドキドキ 

         
   ちゃんと出来てた



チョコを入れた後はまた蓋を閉じて
            出来上がるの待ちま~す


そして出来上がったのがこちら~

         
  
チョコバナナスティックパン③ チョコバナナスティックパン④

濡れ布巾をかけ
10のベンチタ~イム後は
25cm×15cm くらいに伸ばして~ の

チョコバナナスティックパン⑤

  10等分に切り、切り
  
  
  生地が結構柔らかくて
  成形に手間取って
      しまいました。

  ちょっと形がいびつ・・・


           まっ、いっか



チョコバナナステックパン⑥

さすが チョコ&バナナ
best な組み合わせで
不味い訳がなく、とっても美味しかったです

お世話になったレシピはこちら     チョコバナナステックパン   


スティックになってるので
娘も食べやすく何本も平らげていました

大量に有ったバナナも無くなったので
次はリンゴだぁ~っ       




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theme : 手作りパン
genre : 趣味・実用

ふわふわバナナブレッド♪

地震が来る前に
こちらの記事を書いてたのだけど
大きな地震が来て動揺してたので
地震の記事が先になってしまったよ

そして今回の記事はー



まだまだバナナ
盛り盛り、盛り沢山あるので
           バナナブレッドを作ってみたのさ~  

バナナブレッド①

                   材  料  
 
          強力粉                 200g
          ベーキングパウダー        8g
          重層                   2g
          バター                110g
          砂糖                 150g
          卵                    2個
          バナナ                  3本


粉類をふるって下準備した後は
順番に材料を混ぜていきま~す

バナナブレッド② バナナブレッド③

バナナブレッド④ バナナブレッド⑤

そして型に入れてトッピング~

バナナブレッド⑥


  このケーキの型、
  買ってから
         随分経ちます・・・


  やっと使えて
    良かった、良かった 

  これでケーキの型も
   本望でしょ~う



190で焼く事、45

ついに完成~
 
       

バナナブレッド完成① 

ちょっと、ちょっと
良い感じに焼けてるんじゃないの~

小っちゃいのは私の試食用なのさ~
ふふふ、食べてやる~ぅ

バナナブレッド完成② 

うまっ

切り口がボロボロなのは
見なかった事にして下さい。

お世話になったレシピはこちら   しっとりふわふわ バナナブレッド 


切り分けた方は
次の日、お友達のでみんなで食べましたよ~

無事バナナも救済できたし、
美味しくできたし、
     めでたし、めでたし    




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theme : 手作りお菓子
genre : 趣味・実用

地震が来たっ!!

ちょうどブログを更新してた時、
携帯が突然鳴り出し

 
 「地震が来ますのでご注意ください」 との事。

地震がとっても苦手な私は心臓をバクバクさせながら
娘と抱き合いました。 

グラグラ、グラーっ

来たーっ

娘をギューと抱きしめ、地震がおさまるのをじっと待ち続け・・・
怖かった・・・
震度4でした・・・。

今、さかんに 津波注意報が呼びかけられています。
どうか、あの大震災の時のような
津波がどこかの場所で
      起こる事がありませんように・・・

ちなみに旦那とも連絡つかず・・・
大丈夫だとは思いつつ、
      連絡が取れるまでは心配です

何て思ってましたが、
地震から1時間後くらいにひょっこり帰って来ました。
良かった・・・

あの大震災の時は地震直後、すぐ停電になりました。
今回は電気は大丈夫。
この寒さの中、停電は辛い・・・

やはり、反射式ストーブは買わないと・・・




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theme : 地域情報
genre : 地域情報

待ちに待った、お遊戯会♪

ついにやって来ました
年の行事で最も楽しみな「お遊戯会 」。

なんと、ナント、何とーっ

                 

はじめのことば 

はじめの挨拶 をさせてもらいました 
最初、
娘が練習してるって言った時、
まさかね・・・ と思ってた私達夫婦・・・

クラス25の中から娘が選ばれたかと思うと 
もぅ 嬉しくて、嬉しくて  


お遊戯会がと~っても楽しみでした    

出番。

 大役を無事終え、
 ついに
       娘の出番です



 いやぁ、
 今年の衣装
    可愛い~ぃ

 さてさて
 どんな踊りなのだろう~



曲目は「Mickey」です

可愛いチアガール達が出てきて、
みんなの歓声も高らかに   

ミッキー①  ミッキー②

ミッキー③  ミッキー④

そして最後はーっ 

ミッキー⑤ 

決まった   

いやぁ~、良かった、良かった
さすが我が娘  相変わらずの親バカです )

終了

帰りのご挨拶 









   帰りは 
   大好きな先生と 
   一人一人挨拶をしてから 
   帰ります



年長さんの出し物は今年最後という事で
かなり感動的
ウルウルしちゃいました

来年は娘も幼稚園最後のお遊戯会
ハンカチは忘れらない・・・


卒園式はもっと 大変なんだろうなぁ・・・





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theme : 行事・イベント
genre : 育児

もちもちもち・・・バナナパン♪

バナナたぁ~くさん有ったので
前々から気になっていたバナナパン」
作ってみたよ~ 

バナナパン材料
      材 料   

   強力粉          250g
   砂糖             30g
   塩                3g
   バター            30g
   バナナ            2本 
   牛乳  バナナと
             合わせて210g
   ドライイースト       3g
    
            
  HBへLet’s go    
                       


バナナパン① 









  焼いてる間、
  バナナ甘~い
           良い匂いが・・・



そして完成~です

バナナパン完成 

うまっ

バナナの甘さで
何にもつけなくても美味しくいただけました 
もちもち加減も絶妙~ 

お世話になったレシピはこちら    もちもちバナナパン 



そして

お遊戯会の髪

お遊戯会で逆毛を立ててきてくれとの通達が・・・
なのでちょっと練習してみました

年少お遊戯会 



 こちら、去年の
                お遊戯会

  衣装
     とっても可愛かった

 

  今年は一体どんな感じの
  衣装を着せて貰えるのか
  と~っても楽しみ
  



な~んて実は
今日お遊戯会 だったんで
               すでに拝見済み エへへ♪


また後日という事で・・・   




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theme : 手作りパン
genre : 趣味・実用

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