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お肉を貰ったので~♪

またまた
  今年も貰っちゃいました~


ジャ・ジャ・ジャ・ジャーン 
       
               

リブロース貰う 

特大リブロースッ

    ちなみに昨年記事はこちら     特大リブロースの巻

リブロース切るっ! 





   お肉が厚くて
  中々
    包丁入らずなので

  旦那さまに
  頑張ってもらいました

  
     えへへ



リブロース切る① リブロース切る②

ちなみに
食べやすい大きさに切ったのは わ・た・し 

 お肉も有るし~
に渡り、BBQ開催でっす 

2013BBQ① 




 が、
 この日はとっても寒く
 止めようかと
 思ってのだけど
 娘が
 やる気満々だったので
 取りあえず
 焼いてみました



2013BBQ② 



 案の定
 途中で も降りだし・・・

 旦那さまは
 カーポートの下に 
               避難・・・

 私は娘と
 すたこらさっさと
  お家に避難  




そして次の週は、
旦那さまの会社の人や
   下請け会社の方も呼んでBBQ~

みんなでBBQ① みんなでBBQ②

みんなでBBQ③ 

天気も良く
みんなで美味しいお肉を平らげました  ムフッ♪

やっぱり
これからの季節はお外での
BBQ最高だね    




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theme : 暮らしを楽しむ♪♪
genre : 日記

カルボナーラサンド♪

先日、オニオンチーズパンを作った時、
実は
こちらのカルボナーラサンド」
                        
も作ってた訳ですよ  

いつもはハム・チーズ
     サンドイッチを作る我が家

なんですが、 「 カルボナーラ 」という響きに
引き寄せられ作ってみました   



                    材    料      

       食パン(8枚切)                4~6枚
       ゆで卵                           2個 
       ベーコン                           2枚
       パルメザンチーズ      大さじ山盛り1杯
       マヨネーズ                     大さじ2
       ブラックペッパー                    適量

カルボナーラサンド① カルボナーラサンド②

   ①  ベーコンを焼き、ペーパーナプキンで油を取ります。

   ②  ゆで卵はフォークで細かく、細かく~♪

カルボナーラサンド③ カルボナーラサンド④

   ③④ マヨネーズ、ブラックペッパー、
           パルメザンチーズを入れま~す。


そして  こんな感じ~  

                  

カルボナーラサンド出来上がり~①

カルボナーラサンド出来上がり~②

    お世話になったレシピはこちら~    カルボナーラ★サンドイッチ 


これまた、とっても美味しかった

が、オニオンチーズパンといい 
                 カルボナーラサンドといい、
ダブルで食べるにはカロリー高いよね~

こりゃあ、痩せる訳ないね 
でも美味しい から 
             まっ、 いっか




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theme : 手作りパン
genre : 趣味・実用

ベーコンとオニオンチーズパン♪

最近、パン作りご無沙汰な私・・・

久々に作ってみよ~かなって思って
cookpadを検索~

見つけた、見つけたっ
          美味しそうなパン~  

早速作っちゃいましたよ

オニオンチーズパン
  材料(パン生地)

   強力粉         250g
   無塩バター       25g 
    砂糖            20g 
    塩                4g 

    卵黄             1個
   牛乳           90ml
   豆乳
       (卵黄+牛乳+豆乳
                =165ml )

    ドライイースト      3g
    ベーコン       120g


そして今回も娘が張り切ってま~す   わぁ~い♪ 

オニオンパン作るぞぉ

HBにお任せする事 時間・・・

あれあれ~っ???

オニオンチーズパン②


 HBのケースに
 ベーコンがいっぱい
   張り付いてました・・・

 本来のレシピは
 厚切りペーコンだったけど
 薄切りにしたから
     分量が多すぎた 

 失敗  


取りあえず、気を取り直して成形し・・・

オニオンチーズパン③ オニオンチーズパン④

オニオンチーズパン⑤

 余熱200中に
          トッピング~


        材  料   
  
     玉ねぎ      2/1個
    ピザチーズ    適量
    マヨネーズ     適量
    パセリ         適量



オーブン190で  22焼き~

完成で~す 

オニオンチーズパン完成①

中身はこんな感じ

オニオンチーズパン完成② 

で、今回はこちらのレシピ
        お世話になりました。    ごろごろベーコンとオニオンチーズパン


パンが膨らんだらベーコンの多さ
         気にならなくなりました    

そしてドキドキ試食。

う ・ う ・ うま~い

ふわっふわっ なんです
   (ちなみに次の日もふわふわでした。)

また作ろう~
マジ美味いっ   おすすめ~♪




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theme : 手作りパン
genre : 趣味・実用

保育参観有りました♪

先週末、
年長さんになってから、
    初の保育参観が有りました

保育参観①




  今回は、来月初め
  
   親子遠足
  控えてる事も有り

   お弁当を作って
      みるようです



保育参観②

先生のお話を じーっ と聞いてる娘。   感心、感心♪
本と真剣 

そしてせっせと制作~

保育参観③ 保育参観④

そして出来上がったのが

        こちら~    

            

保育参観⑤

上手に出来ました~  

保育参観⑥

ちなみにメニューは  
   おにぎり フライドチキン プチトマト ぶどう だそうです   ムフッ♪



この後、
年長さん最後の役員決め・・・

年長さんの役員は謝恩会の準備やら何やらで
本と忙しい・・・
なのでみんなやりたくないんですよね・・・ 

案の定、
   先生  「 誰かやってくれる方いらっしゃいませんか~??? 」

   父兄  「 し~ん・・・ 」


とっても気まずい雰囲気でした 
それでも何とか決まり・・・


私はといえば
片道時間通院がたびたび有るので
      今回はお断りさせて頂きました・・・





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theme : ☆幼稚園の行事☆
genre : 育児

なめたがれい=ババガレイ貰ったよ♪

先日、
旦那さまのお友達から
なめたがれい (=ババガレイ) を貰いました

カレイ①








 何と
 こ~んなサイズを
 匹程釣ったとか・・・



カレイ②

このサイズのカレイは
捌いた事が無いので 
              二人でネットで捌き方を調べ・・・ 

カレイ③ カレイ④

カレイ⑤ カレイ⑥

旦那さまが頑張る事に・・・  

     そして出来たのが・・・

                  こちら~っ  

カレイの煮つけ 

中々のお味でした

やるじゃん♪ 旦那さま 
                    とっても美味しかったよ~  


そぅそぅ、
そんな旦那さま、
最近っていうかずぅ~っと言ってるんだけど
魚釣りに行くが欲しいらしい・・・


「無理っ!!」の私の即答なんだけど
男のロマン らしい・・・






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theme : 料理日記
genre : 日記

嬉しい母の日♪

今まではあげる立場だった私が、
貰う立場になった母の日 

年長になり妙~ぅに
母の日に盛り上がってる


幼稚園では娘が私を描き、
   私が娘を描く・・・な~んて企画が・・・ 

母の日

近くのデパート に今月入ってから
展示されてました。

でもね~、私てきには
絵心無いんでこういう企画はパスしたいよ  



そして母の日当日

盛り上がりまくりな娘は
私に普段のお礼を言いたい気持ちでいっぱい
事有るごとに
   「 今日は母の日だから~ を連発してました 

母の日。カニ 母の日。手作り寿司

母の日。ケーキ 母の日。カップケーキ

カニを買ってもらい、
手巻き寿司 手作り寿司 ケーキ

そして右下の写真は
幼稚園で作ったカップケーキ

母の日。いつもありがとう 

「 いつもありがとう~   」
      の言葉と一緒に頂き・・・  うるうる状態な私。

娘と旦那さまのおかげで、
      とっても嬉しい 母の日となりました



本とこちらこそ ありがと~ ですよ





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theme : 小さなしあわせ
genre : 日記

トリックアート展に行ってきた!!

GW、ずぅ~っと天気の悪い青森県・・・

も咲かず、
ちょっと寂しい気もするけど
そんな中、
トリックアート展 by ゲゲゲの鬼太郎 
                                             に行って来たよ~   

トリックアート①

とにかく 人、っ  

最初はテレも有り、
変な顔も出来なかったのですがーっ
 
                                

トリックアート② 







   こ~んな感じ
   調子に乗ってる 
                   訳ですよ


   
   あんまり
         恥ずかしいを知らない
   で有ります。


   そして、
   旦那サマ達も・・・

   



トリックアート③ 













    こんな事に・・・


   もうみんな
         ノリノリ 
 
    でもこういうのは
    恥ずかしがっちゃ~
       いけないんでね



トリックアート④ トリックアート⑤
 
そしてラストは・・・

トリックアート⑥

とっても良い記念撮影
                        出来ました。  

でも・・・よくを言えばもう少し
   入場料が安ければ良いのに・・・と
   思ってしまう私で有ります・・・




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theme : 暮らしを楽しむ♪♪
genre : 日記

東京土産♪

あの40の高熱が上がったり下がったり
うんうん、うなってた1週間の間に
旦那サマ、
   東京出張が有りました

その間は自分テキに
     娘の世話をするのは無理・・・って
思ったので私は青森の実家に避難・・・です 


その時の 出張土産
  
        

東京ばなな 

東京バナナ普通味キャラメル味

どちらも美味しいのだけど
違いが余り分かりませんでした

やっぱ私の舌はグルメじゃないらしい


そしてもう本と大好きな 

                          これ~っ 

ガトーショコラ

最初、お友達からこのガトーラスクを貰った時は
本と衝撃的でした 

こんな美味しいラスクが有るなんて感激でしたよ~


                  お取り寄せ          ガトーフェスタ ハラダ


こちらのラスク、お取り寄せも出来るんですが
やっぱお取り寄せって送料が・・・   

なので
このラスクが食べれるのは旦那サマ 出張時のみ・・・


ほぼ私が完食 してしまったのは
        言うまでも有りません キラ~ン♪


旦那サマ、
東京行ったらまた買って来てね~  





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theme : 美味しいもの
genre : グルメ

報告。

いつも訪問してくれて頂き、
本当にありがとうございます
暫く続いた高熱も落ち着き通常生活に戻りつつあります。


そして、
ついに、ついに病名が確定しました


昨年夏から、
ちょっとずつ、おかしくなってた私の体・・・  

係りつけ医には相談してたのですが
原因不明のまま今日に至るまでに
               なりましたがようやく治療に入れます    やった~♪


そうそう病名はやっぱり膠原病でした。
膠原病といってもいろんな種類が有ります

    例えば  膠原病の種類


で、私の場合は
   シューグレン症候群 と 混合性結合組織病 の発症だそうです 


この病気は原因不明の病気で
治る事もなく薬で状態を落ち着けていくという難病ってな訳です。


「特定疾患」
の部類になり
国から治療費の補助されるというので来週から手続きに回る訳ですが、
治療が一生続くので
治療費の補助が有るのは本と大助かりです


こ~んな病気を発症してしまった私ですが、
これからも面白、可笑しく、
過ごしていきたいと思いますので
今後とも宜しくお願いしま~す


膠原病なんかに負けるかーっ ですよ




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theme : 医療・病気・治療
genre : 心と身体

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