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黒糖くるみレーズンパン♪

最近、お邪魔してる
パン作りをしてる方達の ブログ
見てると無性にパンが作りたくなります 

で、作ってみたのが
黒糖を使ったくるみレーズンのパン  


                   材  料   

        強力粉         200g
        薄力粉          50g
        黒糖(粉末)       20g
        塩          小さじ2/3
        牛乳          180ml
        マーガリン         20g
        ドライイースト     小さじ1
        レーズン          50g
        くるみ            50g       
                                                                        画像はクリックしてね♪
黒糖くるみレーズンパン① 黒糖くるみレーズンパン② 黒糖くるみレーズンパン③ 

        くるみは粗く刻み、180のオーブンで5ロースト。

      レーズンはぬるま湯に浸して戻す。

      後はHBにお任せ~

      出来上がった生地を10等分に分け、ベンチタイムする事15

      2次発酵後、溶き卵を塗り、グラニュー糖をまぶす。

      20012くらい焼いたら出来あがっり~


で、完成したのがこちら~  

     

黒糖くるみレーズンパン完成①

黒糖くるみレーズンパン完成② 

はこんな感じ~

黒糖くるみレーズンパン完成③

参考にしたレシピはこちらで~す     黒糖レーズンパン   


初めての黒糖の入ったパン
素朴な味で美味しかった~ 

でも私てきには
もう少し甘味が欲しかったような気も・・・


次回はどんなパンを焼こうかなぁ~




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theme : 手作りパン
genre : 趣味・実用

comment

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今晩は♪

旨そうです~

ちょうど晩御飯時間でお腹が空きだしてたんですが、より一層・・・

グーグーと言い始めました~(>ω<、)

次は何なんでしょう♪
と~っても楽しみです~o(*^▽^*)o~♪

No title

こんばんはー❤

すごーい( ゚∀゚ノノ゙パチパチパチ
美味しそうなのもだけど、作りたくなってすぐ行動するなんて!!
そんで、上手に出来るなんて!!

待つ・・計る・・寝かす・・
無理~私には無理~!乂(´Д`;)
ほんっっっっと、尊敬します♪
おいしそーーだーーε-(o´_`o)ハァ・・食べたい。。。

No title

こんばんは。
レーズンはあまり好きではないのですが、このパンはとても美味しそうです(*^^*)
画像を見ていたらお腹が空いてきました(笑)

こんばんは

今日も美味しそうですね~
もぐら家にもホームベーカリーがありますが今まで作ったパンの種類は3種類くらいなもんですよ・・・。
もったいないからもぐらが立ち上がるしかない?(笑

豆兄弟の母さん、訪問ありがとうございます

いつもコメント頂きありがとうございます(*^_^*)

ずぅ~っと黒糖とレーズンのパンが
気になってたけど
やっと作れました~^m^♪
そしてクルミ☆★☆
やっぱクルミは万能だなぁって改めて思ったよ(^_-)-☆

次は取りあえず食パンを
久々に~って思ってるけどどうかなぁ~??? ^m^エヘヘ♪

bebikoさん、訪問ありがとうございます

いつもコメント頂きありがとうございます(*^_^*)

もともとパンが好きだし
買うと結構割り高だからね~(^_^;)
もっと色々作ってみたいけど
パン作りって結構時間が掛かるんで
中々作れないで居ました・・・(>_<)

で、で、でもcookpadで
美味しそうなパンのレシピ、温めてるんで
時間を作ってパン作りだ~と息巻いてます(笑)

博治朗さん、訪問ありがとうございます

コメント頂きありがとうございます(*^_^*)

私もレーズン得意じゃなかったんだけど
無性にレーズンパンが食べたくなって
作っちゃいましたよ(笑)
もちろん大好きなクルミ入りで☆★☆
クルミ入りってケーキでもパンでも本と美味しいんだよね~♪

今回のパンはレーズンも小さめに切ったので
余りレーズン、レーズンって感じでも無かったし
博治朗さんも今度試してみて下さいね~^m^♪

もぐら~さん、訪問ありがとうございます

いつもコメント頂きありがとうございます(*^_^*)

ホームベーカリー、
本と買って良かったです☆★☆
結構周りのお友達も何回か使っただけ~って
言う人も多いですよ(^_^;)

でもせっかく有るのだから
今こそ、もぐら~さんが立ち上がって下さい(笑)
食パンなんて
ケースに入れればOKなだけだし~^m^
報告お待ちしてます(笑)

おはようございます。

美味しそうですね
私も仲間に入れてください。

No title

ますます、手作りパンの腕があがっていますね。
くるみ入りレーズンパンは、私の大好物なんですが、そこに黒糖が入っているなら尚更美味しいですよね~。
うちの旦那様に、「ホームベーカリー、私も欲しいなぁ~。」って言ったら、「その前に、炊飯器買わないとだぞ」と言われ、ホームベーカリーは当分後回しになりそうです。
我が家の炊飯器、そろそろ危ないような感じなんですね~。
先日、電気屋さんに行ったら、それはそれは高価なお値段の炊飯器が展示してあってビックリしました。
次は、どんなパンを作ってくれるのか楽しみにしていますね♪

No title

こんにちは~!

レーズン 、くるみに黒糖 おいしそうなパンが出来ましたね(*^-^*)
花形成型もかわいい( *´艸`)

大人になってからレーズンぱん好きになったんだけど
家族が好きじゃないから、たまにしか作れなくって
食べたくなっちゃいますね(^▽^;)
私も皆さんの見てたらいろいろ作りたくなるけど
あれもこれもと追いつきません(^^ゞ

次どんなパン作るのかな 楽しみです(´▽`)

和さん、訪問ありがとうございます

お久しぶりです♪
お元気にしてましたか??? (*^_^*)

美味しそうって言って貰えて嬉しいです☆★☆
お時間有る時は
遊びに来て下さいね~^m^♪

ボスてんちゃん、訪問ありがとうございます

コメント頂きありがとうございます(*^_^*)

昔はレーズン入りのパンって苦手だったんだけど
最近妙~に食べたくなっちゃって作っちゃいました♪
くるみってケーキに入れても
パンに入れても美味しいんですよね~!(^^)!

ホームベーカリー、有ると本と便利です。
最近はお手頃価格で有るし
炊飯器のランクを下げて、
ホームベーカリーも一緒にどうですか??? ^m^

Mamuu☆さん、訪問ありがとうございます

いつもコメント頂きありがとうございます(*^_^*)

まだまだMamuu☆さんには遠く及ばないけど
頑張って作ってみました~!(^^)!

私も大人になってからっていうか
最近レーズンパンが好きになりました(笑)
更にうちの家族もレーズンは余り好まない・・・
ほぼ自分で完食です(笑)

皆さんのブログを見てると
本と上手でいろいろ作りたくなっちゃいますよね~^m^♪

No title

くるみ&レーズンって大好き~~~e-266
おいしいよねv-290
こんなん食べだしたら 絶対完食だわ(笑)
あ~~~ナッツやドライフルーツが入ったパン
食べたくなってきたぁ~~~~v-356
最近 スーパーのパンしか食べてないからな。。。e-263

No title

お花の形の所を一個ずつ ちぎって食べたい(^o^)/。
Yoppieさんのを見ていたら、
私もやってみようかな・・・
と思うけど、
やっぱ止めとこ~(^o^;)。

ここで見て、
唾をゴックンする事にする~♪

オザァ~ッス!!

うん!!!
やっぱり・・・n.yoppieさんは・・・
料理・・上手いわ!!\(^^)/
だいたいさ・・・
写真見ただけで・・美味しいのが分かるって・・・
絶対!食べても美味しいんだから!!(*≧∀≦*)/
俺には・・分かるっ!!!(^_-)-☆
俺にも!!食べさせてぇ~~!!!\(^^)/

ぱんくいさん、訪問ありがとうございます

いつもコメント頂きありがとうございます(*^_^*)

くるみ&レーズンって美味しいよね~♪♪
でも今回、レーズンは
ちょっと細かくしすぎちゃったかな~って感じだったんで
次回はもっと大きめにして
食感を楽しもうって思います!(^^)!

うちの家族は
余りレーズンを好まないので
ほぼ私が完食しちゃいましたよ(笑)

ママ長さん、訪問ありがとうございます

いつもコメント頂きありがとうございます(*^_^*)

ぜひ、ママ長さんのも
作って貰いたいわぁ~☆★☆
でも、ママ長さんは
ビールを飲むっていう使命が有るので~(笑)

そういう時はおニイさんが・・・作ってくれるはず♪
多分・・・(笑)

MASA-Kさん、訪問ありがとうございます

いつもコメント頂きありがとうございます(*^_^*)

今回のパンは
くるみとレーズンも相性もバッチリで
とっても素朴な味でした~♪

まだ、黒糖もレーズンも残ってるので
次回は違うレシピにチャレンジです☆★☆
MASA-Kさんにも
食べて貰えないのが残~念(笑)
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